Раздел 1

Регистрация

Правовая форма

Ключевые различия двух организационно-правовых форм для малого бизнеса мы рассмотрели в статье. У ИП меньше рисков и проще отчётность, но есть некоторые ограничения. Например, нельзя продавать крепкий алкоголь, пиротехнику 4 и 5 класса опасности и некоторые виды лекарственных препаратов. ООО может вести любую деятельность, сочетаемую с режимом налогообложения.

---

Налоговый режим

Сейчас есть пять основных систем (режимов) налогообложения: одна общая (ОСН) и четыре специальных: УСН — упрощённая система налогообложения, АУСН — автоматизированная упрощённая система налогообложения, ПСН — патентная система налогообложения, ЕСХН — единый сельскохозяйственный налог. Последний подходит только для производителей сельхозтоваров.

В рамках УСН и АУСН можно выбрать объект налогообложения «доходы» или «доходы, уменьшенные на величину произведённых расходов» («доходы минус расходы»). Сменить объект налогообложения можно только со следующего года. Ставки и порядок расчёта — на сайте ФНС.

Пока АУСН доступен только в Москве, Московской и Калужской областях и Республике Татарстан. Перейти на него могут все ИП и юрлица из указанных регионов, годовой доход которых не превышает 60 млн рублей, численность работников — пяти человек, а остаточная стоимость основных средств — 150 млн рублей. Подробнее — на сайте ФНС.

* в некоторых регионах действуют пониженные ставки.

Регистрация бизнеса

Открыть ООО и ИП можно в ИФНС. По адресу помещения или по адресу регистрации руководителя организации (учредителя) в первом случае и по месту регистрации физического лица во втором. В крупных городах может быть специально уполномоченная ИФНС для регистрации предпринимателей. Если вы планируете использовать специальный налоговый режим, заявление лучше подать вместе с документами на регистрацию.

---

Раздел 2

Помещение

Договор аренды помещения на срок более 11 месяцев необходимо зарегистрировать в Росреестре. Для получения лицензии на алкоголь срок аренды помещения должен превышать 12 месяцев на дату получения лицензии.

Пожарная безопасность

Санитарные нормы

Уголок потребителя

Разместить:

Раздел 3

Разрешения

Чтобы открыть продуктовый магазин, нужно уведомить о начале предпринимательской деятельности Роспотребнадзор: по почте, через портал Госуслуг или лично посетив территориальное управление. Также можно через представителя по нотариально удостоверенной доверенности. Бизнес внесут в реестр в течение 10 рабочих дней.

Помимо уведомления, нужно будет получить:

• договор на вывоз мусора,
• документ о проведённой аттестации рабочих мест,
• разрешение МЧС,
• медицинские книжки сотрудников,
• договоры с санитарными организациями на дератизацию и дезинсекцию,
• разрешение на наружную рекламу, если на вывеске будет контактная информация,
• документ, подтверждающий внесение магазина в городской торговый реестр,
• обязательные журналы учёта:
  - генеральных и ежедневных уборок,
  - дезинфекции, дезинсекции и дератизации,
  - регистрации договоров о материальной ответственности,
  - проверок контролирующих органов,
  - движения трудовых книжек и вкладышей в них,
  - температурного режима холодильного оборудования,
  - ежедневной термометрии до начала и после рабочего дня,
  - дезинфицирующих средств,
  - обработки рук или перчаток кожными антисептиками,
  - журнал кассира-операциониста,
  - вводного инструктажа по охране труда,
  - инструктажей на рабочем месте,
  - вводных и повторных инструктажей по пожарной безопасности,
  - присвоения группы 1 по электробезопасности неэлектротехническому персоналу.

Юрлица и ИП в Москве должны подать уведомление о постановке на учёт в качестве плательщика торгового сбора в ИФНС в течение 5 календарных дней с начала работы. Исключение будет только для ИП, выбравших патентную систему налогообложения или ЕСХН.

Для розничной продажи алкогольной продукции за исключением слабоалкогольных напитков необходимо оформить лицензию. Место и способ подачи зависят от региона, а госпошлина для всех одинакова — 65 000 рублей.

Требования для получения лицензии на розничную продажу алкоголя:

Раздел 4

Счёт в банке

Для налоговых платежей, оплаты аренды, работы с поставщиками и других операций нужен расчётный счёт.

ИП для открытия счёта нужны:

• паспорт,
• карточка с образцами подписей лиц, уполномоченных на осуществление операций по счёту.

ООО потребуются:

Раздел 5

Кассовый аппарат

Для использования кассы необходимо:

• Купить или арендовать кассу.
• Заключить договор с оператором фискальных данных (ОФД).
• Зарегистрировать кассу: в личном кабинет на сайте ФНС и через ОФД.
• Внести регистрационный номер в ККТ и отправить отчёт о регистрации в ФНС России.
• Получить уведомление о регистрации (в личном кабинете или в ФНС).

Обычные кассовые аппараты выбивают чеки и сохраняют данные о них в специальном блоке памяти. В отличие от них онлайн-кассы не только печатают чеки и сохраняют информацию на специальном накопителе данных, но также шифруют эти данные и передают их оператору фискальных данных (ОФД), который онлайн отправляет эту информацию в налоговую службу.

Раздел 6

Персонал

Регистрация в Социальном фонде России (СФР)

С 2023 года организациям и ИП не нужно подавать заявление для регистрации в качестве страхователя. Социальный фонд на основании данных от ФНС самостоятельно зарегистрирует предпринимателя в качестве страхователя в течение 3 рабочих дней. Исключение — регистрация в качестве страхователя по травматизму.

Оформление

Со всеми сотрудниками нужно заключить трудовые договоры и оформить трудовые книжки или направить сведения в Социальный фонд. Также потребуются медицинские книжки. При приёме на работу иностранного гражданина необходимо уведомить МВД в течение трёх рабочих дней с момента заключения договора. Регистрироваться в качестве плательщика страховых взносов на обязательное пенсионное страхование с 2023 года не требуется — Социальный фонд России поставит поставит вас на учёт автоматически.

Как проверить сотрудника

Сервис СберБизнеса позволит за 5 минут проверить благонадёжность сотрудников, которых вы нанимаете в продуктовый магазин. С подготовкой документов и регистрацией при найме штата поможет юрист. В дальнейшем, направляя документы в ФНС, СФР и Росстат, можно воспользоваться сервисом «Электронная отчётность в госорганы».

Система охраны труда

Необходимо разработать приказ по охране труда, должностные инструкции и журналы охраны труда. Также следует провести специальную оценку условий труда и мероприятия производственного контроля.

Раздел 7

Товары

На каждый закупаемый товар должны быть сопроводительные документы. В бумажном виде — это товарные накладные и декларации о соответствии (или сертификат соответствия). В электронном — для алкогольной, табачной и продукции животного происхождения.

Для закупок продукции животного происхождения необходимо зарегистрироваться в электронной системе «Меркурий». Заявку на регистрацию необходимо подать в территориальное управление Россельхознадзора лично или в электронной форме (если у вас есть электронная подпись).

Для продажи воды, молочной продукции, табачных изделий нужно зарегистрироваться в системе обязательной маркировки «Честный ЗНАК»: