К магазинам косметики много требований: санитарные нормы, стандарты пожарной безопасности, декларации и договоры. Какие правила нужно знать, чтобы не нарушить закон, рассказываем в статье.
Бизнесу офлайн запрещено работать без разрешения МЧС. Это требование относится и к юридическим лицам, и к ИП. Чтобы получить разрешение, подайте заявление в территориальное подразделение вместе с обязательными документами в свободной форме. Образец можно найти на сайте региональных управлений МЧС.
Документы для подачи заявления согласно перечню МЧС:
Техническая документация — это документы, которые подтверждают безопасность систем электро- и водоснабжения и пожарной безопасности. К ним относятся:
Эти документы вы можете получить от компании, которая установит вам систему пожарной безопасности. Для проверки систем водоснабжения и электричества нужно привлекать других специалистов, которые проверят их работу.
Пример эвакуационного плана
МЧС в лице Госпожнадзора принимает решение в течение 30 дней с момента подачи заявления и, если пакет документов собран верно, выдаёт заключение о соответствии требованиям пожарной безопасности.
По закону «О защите прав потребителей» в торговом помещении магазина нужно разместить документы:
Чаще всего их размещают на стенде, который называют уголком потребителя. Такого понятия в законе нет, поэтому, если площадь кофейни не позволяет выделить место под стенд, можно хранить необходимые документы на кассе и показывать по просьбе гостей.
Об отсутствии документов в уголке потребителя Роспотребнадзор может узнать из жалобы посетителя или в ходе проверки. Штраф по статье 14.5 КоАП РФ для ИП составит до 2 000 рублей, для юридических лиц — до 40 000 рублей.
Если вы используете камеры видеонаблюдения, в кофейне должна быть предупреждающая табличка. Разместите её на видном месте, чтобы у проверяющих не возникло вопросов. Выбрать можно табличку с изображением видеокамеры и указанием «В кофейне ведётся видеонаблюдение».
Если вы увидели, что в помещении была перепланировка, запросите у собственника выписку из ЕГРН, план помещения и заключение соответствующего органа о согласовании перепланировки.
Если помещение вас устраивает не полностью и вы хотите сделать перепланировку, получите разрешение госоргана. Заявителем может быть только собственник помещения — поэтому, если вы арендуете помещение, все возможные изменения, а также время подачи заявления, согласуйте с собственником.
Чтобы получить согласование перепланировки, соберите пакет документов:
Проверить, состоит ли компания в реестре СРО, можно на сайте Национального объединения изыскателей и проектировщиков (НОПРИЗ). В графе поиска достаточно ввести ИНН фирмы, чтобы узнать, есть ли у нее свидетельство СРО.
Скриншот страницы сайта НОПРИЗ с формой для поиска организации по ИНН.
Если помещение находится на первом этаже многоквартирного жилого дома, дополнительно потребуются:
Для его получения нужно обратиться в управляющую компанию дома или в ТСЖ, которое инициирует общее собрание собственников жилых помещений.
Собрание может быть проведено в очной (когда собственники собираются для принятия решения) или заочной форме (когда собственники указывают свой выбор на опросном листе). Для согласования перепланировки нужно, чтобы согласны были более 50% владельцев.
Если вы планируете менять фасад магазина, например, добавить входную группу, получите заключение комитета архитектуры вашего города.
Готовый комплект документов нужно подать:
По закону «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» вы должны разработать программу производственного контроля. За её отсутствие суд может приостановить деятельность магазина на срок до 90 суток.
Производственный контроль кофейни основан на принципах ХАССП. Это международные правила, которые каждое предприятие общественного питания должно внедрять в производство самостоятельно, исходя из особенностей заведения, для того, чтобы обеспечивать безопасность еды и напитков.
Образцы программы для каждого вида бизнеса есть в письме Роспотребнадзора № 01/4801-9-32. Обязательно укажите в программе:
Программу производственного контроля можете подготовить самостоятельно, использовав образцы из письма Роспотребнадзора, а можете обратиться в компанию, которая составит её для вас.
Помимо программы на розничной точке должны храниться специальные журналы — они предусмотрены . Готовые наборы журналов можно купить в магазине. В них предусмотрены все нужные поля: дата, название проводимой работы, подпись сотрудника. Вы и ваши ответственные работники должны регулярно вести журналы:
Если контролирующие органы (Роспотребнадзор, Госпожнадзор, трудовая инспекция) обнаружит, что в магазине есть не все необходимые документы, ИП и ООО могут получить штраф по ст. 6.3 КоАП РФ до 1млн рублей или приостановление деятельности до 90 суток.
На все товары, которые есть в вашем магазине или на складе, должны быть документы. Их нужно хранить, чтобы предоставить в случае проверки. В соответствии с Перечнем архивных документов хранить товарные накладные нужно 5 лет, срок отсчитывается с 1 января года, следующего за тем, в котором документ использовался последний раз: например, отразили в налоговой отчётности.
К каждой поставке товара поставщик должен приложить:
1. Товарную или товарно-транспортную накладную или УПД с полным наименованием изделий и указанием веса, количества, стоимости;
2. Декларацию о соответствии или сертификат соответствия на изделия.
Декларация или сертификат требуется на все товары, чтобы подтвердить качество косметической и парфюмерной продукции.
3. Свидетельство о государственной регистрации.
Требуется для интимной косметики, красок для волос и средств для химической завивки волос и для всей косметической продукции, кроме:
Уточнить можно в письме Управления Роспотребнадзора.
Проверьте требования к парфюмерно-косметической продукции в ТР ТС 005/2011 и ТР ТС 009/2011 : по регламенту вы можете проверять все товары при заказе от поставщика. Обращайте внимание на:
«Честный ЗНАК» — это система для учёта маркированной продукции. Работать в ней обязаны изготовители, импортёры и продавцы парфюмерной продукции. Если у вас в магазине есть только косметика и вы не продаёте туалетную воду и духи, работа в «Честном ЗНАКе» для вас не обязательна.
Если вы продаёте туалетную воду и духи, получите электронную цифровую подпись для системы «Честный ЗНАК» и зарегистрируйтесь в системе. Вместо товарных накладных заполнять нужно будет универсальный передаточный документ (УПД). Он объединяет в себе товарную накладную и счёт-фактуру.
Кроме маркировки в системе «Честный ЗНАК» существуют
1. Производственная маркировка.
Её наносит изготовитель в виде этикетки и вкладышей. На этикетке продукции должны быть указаны:
2. Товарная маркировка.
Её наносит поставщик или продавец товара. Она содержит информацию о продавце и размещается на ценниках.
Проще всего работать с поставщиками из России или стран-членов Евразийского экономического союза: Беларуси, Казахстана, Армении, Киргизии. Чтобы получать товары из других стран, придётся проходить процедуру растаможивания и зарегистрироваться в таможенном органе в качестве участника ВЭД.
Происходит это на том же посту таможни, где вы получаете товар. Чтобы зарегистрироваться, в момент таможенного оформления товаров предоставьте документы.
| ООО | ИП |
|
|
После этого вы становитесь зарегистрированным в качестве участника ВЭД — больше процедуру проходить не понадобится.
Процесс таможенного оформления товаров занимает время, поэтому придётся заключить договор об услугах склада временного хранения.
Соберите документы для растаможивания:
Помимо регистрации и заключения договора:
Для декларирования г руз размещается на складе временного хранения, а вы подаёте таможенную декларацию в центр электронного декларирования (ЦЭД). Товар проверяется на соответствие всем документам. В итоге таможенный орган выносит решение — о выпуске или запрете товара к ввозу в Россию. Решение таможня принимает в течение 4 часов с момента регистрации таможенной декларации.
Если вы всё сделали правильно, специалист таможенной службы поставит на декларации штамп «Выпуск разрешён». После этого груз перестаёт быть иностранным товаром и становится товаром ЕАЭС.
Покупая товары из-за рубежа, предприниматели часто совершают ошибки — из-за них можно столкнуться не только с необходимостью исправления документов и задержкой груза, но и с административной ответственностью:
Чтобы избежать ошибок и бюрократических сложностей, можно обратиться к таможенному брокеру — об услугах таких специалистов поговорим в статье о поставщиках.
У вас должны быть подписаны и находиться в магазине договоры:
За отсутствие необходимых договоров ИП и юрлиц могут наказать приостановлением деятельности до 90 суток.
До начала работы подайте уведомление о начале деятельности в Роспотребнадзор. В уведомлении укажите дату начала деятельности. Оно подаётся по форме на сайте Роспотребнадзора одним из способов: