Как открыть кофейню в вашем городе
Кофе — один из любимых напитков россиян, в последние годы его потребление увеличивается. Разбираем все этапы открытия кофейни: от поиска ниши до выбора помещения и стратегии продаж



Создадим план открытия вашей кофейни
Рассчитаем расходы и доходы вашего бизнеса, опираясь на аналитику Сбера






Расскажем обо всех этапах открытия бизнеса
Объясним юридические тонкости и нюансы общения с клиентами, сотрудниками и поставщиками в формате статей и видео
Проанализируете рынок, найдёте свою нишу, оцените позиции конкурентов, определите целевую аудиторию и узнаете, какой формат бизнеса вам подходит
Разработаете бизнес-план, финансовую модель и ценовую политику. Узнаете, как оценить риски бизнеса и привлечь средства на его старт и развитие
Узнаете, что важно учесть при выборе локации и заключении договоры аренды, как подготовить точку к открытию и получить необходимые разрешения
Разберётесь, какие расходы потребуются однократно при запуске бизнеса, а какие — ежемесячно
Узнаете, как зарегистрировать бизнес, выбрать ОКВЭД и налоговый режим, оформить партнёрство и получить свидетельство на товарный знак
Разберётесь, нужен ли вам бухгалтер, узнаете о видах учёта и о том, как вести документооборот
Поймёте, какие банковские сервисы вам понадобятся, как их выбрать и подключить
Научитесь искать надёжных поставщиков, формировать ассортимент, вести учёт товаров и работать с государственными системами контроля качества
Узнаете, где искать сотрудников, как выбрать лучших кандидатов и принять их на работу, а также о том, как уменьшить текучесть кадров
Перейти в Бизнес-старт
Материалы составлены вместе
с экспертами и предпринимателями



Артём Темиров
Сооснователь кофейни
«Кооператив Чёрный»



Владимир Макиев
Основатель сети кофеен
Cosmic Latte



Виктор Штефанец
Основатель кофейни
«Куртош & Кофе»



Павел Зеленин
Основатель сети кофеен Nook
Предоставим шаблоны документов
Подберём все необходимые документы, с примерами и бланками. Расскажем, как не потеряться в бумагах


Начните путь к своему
бизнесу



Публичное акционерное общество «Сбербанк России» («ПАО Сбербанк», Россия, Москва, 117997, ул. Вавилова, 19, Генеральная лицензия на осуществление банковских операций от 11 августа 2015 года. Регистрационный номер — 1481) не предоставляет никакой прямо выраженной или подразумеваемой гарантии в отношении точности, своевременности, полноты, а также пригодности информации, отображаемой в плане, для целей открытия и ведения бизнеса. ПАО Сбербанк не несёт никакой ответственности и не принимает никаких обязательств, связанных с издержками, ущербом, потерями или расходами, понесёнными пользователем в связи с использованием информации, отражённой в плане. Все показатели, отраженные в плане, в том числе прибыльности и окупаемости, а также их расчёты, являются примером, и зависят от множества факторов. Они не являются обещанием успешности, убыточности или иной характеристики бизнеса, а также не являются офертой ПАО Сбербанк о заключении каких-либо договоров на указанных в плане условиях. Пользователь обязан проводить собственную оценку рисков, не полагаясь исключительно на информацию, с которой был ознакомлен посредством раздела «Сбер Бизнес-Старт». Пользователь принимает на себя все риски, связанные с использованием раздела, а также принимает на себя все предпринимательские риски, неразрывно связанные с открытием бизнеса, включая риск финансовых потерь от такой деятельности.