С 2024 года маркировка товаров станет обязательной для всех отраслей промышленности. Производители будут наносить на продукцию специальные штрихкоды, а владельцы розничных магазинов и точек общепита — принимать и продавать только маркированный товар, иначе получат штрафы. В статье — какие товары маркируют уже сейчас и как с этим работать.
Маркировка — это контрольно-идентификационный знак (КИЗ), который размещают на упаковке или этикетке товара. Он помогает отличить оригинал от контрафакта. Так государство борется с контрафактом и пытается уберечь покупателей от некачественных товаров.
Вся информация о маркированном товаре фиксируется в государственной информационной системе «Честный ЗНАК». Бизнес обязан вносить данные в систему, чтобы можно было отследить весь путь товара: от производства до реализации.
КИЗ расположен в левом верхнем углу
Цепочка выглядит так:
Схема пути товара от производителя до покупателя. Источник: видеоурок на платформе «Честный ЗНАК»
КИЗ содержат информацию о товаре. Коды бывают разные, в зависимости от товаров, самый популярный тип — двумерный код Data Matrix. Каждый код заносится в Национальный каталог товаров — часть платформы «Честный ЗНАК». В каталоге есть карточки всех маркированных товаров. Конечный потребитель может ввести код и узнать информацию, например, о конкретной пачке сухарей: кто, когда и где их произвёл, импортировал и продал.
Данные о маркированной бутылке воды. Источник: сайт Национальный каталог
Если обнаружится, что на товарах нет маркировки или правила её нанесения нарушены, грозят штрафы: для ИП — от 5000 до 10 000 рублей, для юридических лиц — от 50 000 до 300 000 рублей. Кроме того, весь немаркированный товар конфискуют.
Точки общепита являются участниками системы цифровой маркировки — на них распространяются все действующие законы и штрафы. Роспотребнадзор вправе проводить плановые и внеплановые проверки, в том числе и на складе ресторана, а значит, может обнаружить немаркированный товар.
За нарушение закона может грозить и уголовная ответственность. Она наступит, если стоимость проданных немаркированных товаров превысит 1,5 миллиона рублей. В этом случае ИП или юрлицу грозит лишение свободы до трёх лет и 80 000 рублей штрафа.
Использовать только маркированную продукцию бизнесу важно не только с точки зрения закона, но и для собственной безопасности. Маркировка позволяет проверить подлинность продукции и её срок годности, защитит ресторан от недобросовестных поставщиков, а гостей — от некачественных и небезопасных блюд.
К 2021 году уже маркируют меховые шубы, духи, лекарства, шины, обувь, товары лёгкой промышленности, молочную продукцию и бутилированную воду. Список товарных категорий ежегодно пополняется, каждая проходит три стадии.
Разберём на примере пива и пивных напитков.
Этап 1. Эксперимент
Эксперимент по маркировке пива и пивных напитков стартовал 1 апреля 2021 года и продлится до 31 августа 2022 года. Производители могут протестировать систему, купить оборудование и наладить процессы. На этом этапе можно бесплатно получить КИЗ.
Этап 2. Маркировка новой продукции и продажа немаркированных остатков
Все производители и продавцы должны получить электронную подпись и купить оборудование, если не сделали этого раньше, зарегистрироваться на платформе «Честный ЗНАК» и начать маркировать новую продукцию. Код для каждой немаркированной бутылки на этом этапе будет стоить 50 копеек. Бесплатные коды доступны только для маркировки остатков.
Этап 3. Запрет продажи немаркированной продукции
На этом этапе продавать пиво без КИЗ — незаконно.
Сейчас идёт эксперимент, который продлится до 31 августа 2022 года. Маркировка остатков пива и слабоалкогольных напитков не планируется. Сейчас можно добровольно поучаствовать в эксперименте, подав заявку на официальном сайте «Честного ЗНАКа», и получить бесплатные коды маркировки.
Маркировка вводится не на всю категорию сразу, подключение разных позиций происходит поэтапно. Например, мороженое и молоко обязательно маркировать с 1 июня 2021 года, молочные продукты со сроком годности более 40 дней — с 1 сентября, а со сроком менее 40 дней — с 1 декабря.
Источник: сайт «Честный ЗНАК» .
Периодически появляются новые виды продуктов, которые подлежат маркировке. Отслеживайте свою товарную группу на сайте «Честного ЗНАКа» .
Источник: сайт «Честный ЗНАК» .
Коды товаров молочной продукции, подлежащих маркировке. Источник: сайт «Честный ЗНАК»
Если кассу или ПО, которое с ней интегрировано, установили давно, интернет не был подключён и касса в течение года не обновлялась, проверьте актуальность прошивки и, если нужно, купите технику, которая поддерживает маркировку.
Если кафе продаёт бутилированную воду или что-то в упаковке, то такой товар выводят из оборота через онлайн-кассу при продаже. Если продукт используется в приготовлении блюд, нужно отсканировать код товара и списать его по причине «для собственных нужд». Таким образом общепит сообщает, что маркированный продукт будет использоваться на участке производства. После этого продукт передают на участок производства, распаковывают и используют для готовки.
Какое оборудование понадобится
Администратор принимает товар у поставщика, но штрихкод не считывается или вместо молока система выдаёт пиво. Это может произойти по двум причинам:
Это сразу отразится в личном кабинете оператора фискальных данных и системе «Честный ЗНАК».
Такое может произойти, если КИЗ не перешёл в право собственности владельца магазина. Принимайте коды от поставщика только через систему электронного документооборота.
Это может случиться из-за сбоя в кассе или сканере штрихкода. Чтобы не допускать таких ситуаций, регулярно проверяйте работу всех систем и отслеживайте статус передачи чека через личный кабинет ОФД.
Владельцам точек общепита важно проверять маркировку при приёмке товара. Важно помнить, что штрафы грозят не только за отсутствие маркировки, но и за нарушения при нанесении:
