Sweety — сеть кафе замороженного йогурта

Sweety — сеть кафе замороженного йогурта

Инвестиции

от 1,8 млн ₽

Срок окупаемости

8–23 месяцев

Паушальный взнос

от 400 000 ₽

Роялти

5%

О компании и франшизе

Российский бренд Sweety — это сеть кафе самообслуживания, предлагающая натуральный замороженный йогурт и десерты на его основе. История компании началась в 2014 году, когда команда открыла по франшизе несколько кафе под международным брендом Tutti Frutti. Для приготовления замороженного йогурта использовалось импортное сырьё. В 2023 году мы создали бренд Sweety и основали своё производство в Москве, полностью перешли на российские ингредиенты, доработали рецептуру и расширили ассортимент. На сегодняшний день бренд Sweety — это команда из 25+ человек и сеть из 7 собственных кафе в крупных торговых центрах Москвы, 2 кафе по франшизе в Москве, 2 кафе — в Минске и 1 — в Кирове.
Created with Pixso.
2014
Год основания компании
Created with Pixso.
2024
Год запуска франшизы
Created with Pixso.
12
Всего филиалов
Created with Pixso.
5
Филиалов по франшизе

Преимущества

  • Опыт команды на рынке — более 12 лет
  • Международные стандарты качества, стандартизированные бизнес-процессы
  • Понимание, как заработать в нестабильное время
  • Постоянный спрос на продукцию и отсутствие сезонности
  • Низкая конкуренция
  • Работа по модели самообслуживания: в кафе достаточно 2 сотрудников
  • Собственное производство ингредиентов
  • Специальные цены на оборудование, одноразовую брендированную посуду и POS-материалы

Счёт для бизнеса от 0 ₽

С бесплатными сервисами от Сбера и партнёров

Что необходимо для успешного запуска

  • Интерес к нашему продукту
  • Правильный выбор локации в торговом центре или другом людном месте
  • Изготовление модульной конструкции («острова») или ремонт в помещении в фирменном оформлении Sweety и установка оборудования
  • Готовность пройти 3-дневное обучение
  • Желание заниматься бизнесом и вовлекаться в бизнес-процессы

Требования к локации:

  • Любой регион России
  • Торговый центр с высоким трафиком или другое место с большой проходимостью
  • Необходимая площадь: 9–16 м² для кафе без посадочной зоны, 1825 м² — с посадочной зоной
  • Наличие водопровода (ГВС и ХВС): желательно, обсуждается
  • Канализация: желательно, обсуждается
  • Электроэнергия: 7–15 кВт (зависит от количества фризеров)

Как открыть бизнес по франшизе

1
Выберите готовое решение
Найдите предложение в каталоге и заключите договор с франчайзером
2
Откройте расчётный счёт
Подпишем документы где вам удобно и поможем зарегистрировать бизнес, если у вас нет ИП или ООО
3
Начните и развивайте бизнес
Подключим сервисы, которые пригодятся на старте и помогут автоматизировать бизнес-процессы

Сервисы для бизнеса от Сбера и партнёров

Выбрали основные, но у нас есть ещё

Логотип сервиса

Эквайринг от 0,3%

Снизим комиссию, если есть счёт в СберБизнесе

Логотип сервиса

Онлайн-касса Эвотор

Привезём и настроим всё сами. Покупать кассу не нужно

Логотип сервиса

Бухгалтерия

В онлайн-сервисе или на аутсорсе

Логотип сервиса

Отраслевые решения

Геоаналитика и другие инструменты для управления бизнес-процессами

Логотип сервиса

Юрист для бизнеса

Проконсультирует по личным и бизнес-вопросам

Логотип сервиса

СберТаргет

С готовыми настройками для запуска рекламы

Sweety

Инвестиции

от 1,8 млн ₽

Срок окупаемости

8–23 месяцев

Паушальный взнос

от 400 000 ₽

Роялти

5%

Частые вопросы

Что такое франшиза?

Франшиза — разрешение вести бизнес от лица существующего бренда. Франчайзер, то есть владелец бизнеса, продаёт право работать под его брендом, использовать его технологии и знания, а франчайзи покупает это право.

Из чего состоит франшиза?

Франшиза включает несколько обязательных компонентов:

  1. Товарный знак.
  2. Бизнес-модель с описанием структуры бизнеса, целевых клиентов, способов привлечения и удержания покупателей, получения прибыли, а также стандарты работы компании и запатентованные технологии.
  3. Информационное и операционное сопровождение: систему обучения, инструктажи, контроль качества работы, помощь в построении процессов.

Сколько стоит франшиза?

Полную стоимость франшизы определяет владелец бизнеса. Покупатель один раз платит паушальный взнос за использование товарного знака и материалов бренда, а также делает периодические отчисления в пользу правообладателя — роялти. Размер роялти может быть фиксированным или составлять процент от выручки или прибыли франчайзи.

На что обратить внимание при выборе франшизы?

Чтобы определить, стоит ли покупать франшизу того или иного бренда, можно провести исследование рынка, сравнить объёмы продаж разных франчайзеров, оценить уровень конкуренции и спрос на отраслевые товары. Также необходимо внимательно изучить условия договора: размер паушального взноса и роялти, требования к локации, меры и способы поддержки франчайзи и т. д.

Дополнительная информация