Что такое система «Меркурий»

ФГИС «Меркурий» — федеральная государственная информационная система ветеринарного надзора. Она нужна, чтобы:

Контролировать оборот животноводческой продукции
Предотвращать распространение опасных заболеваний
Упростить процедуру оформления ветеринарных документов
Создать единую базу данных о движении продукции

Каждый участник цепочки производства и продажи знает о продукте всё.

Например, фермер вырастил корову и продал молоко. Можно увидеть, кто и где его хранил, перевозил, и даже на какой машине; можно отследить, кто и когда приготовил из него сыр, который сейчас продаётся в магазине. Эту же информацию видит и Россельхознадзор.

«Меркурий» — один из компонентов ФГИС «ВетИС» — федеральной государственной системы в области ветеринарии.

Кто обязан работать с «Меркурием»

Система обязательна для:

производителей и импортёров мяса, молока, яиц, рыбы;
переработчиков животноводческой продукции;
оптовых и розничных продавцов;
перевозчиков и экспедиторов;
предприятий общественного питания.

В системе оформляются ветеринарные сопроводительные документы — ВСД. У каждого ВСД есть уникальный идентификатор — UUID. По нему государство отслеживает, кто, когда и где совершал действия с подконтрольной продукцией.

ВСД различаются в зависимости от того, какую операцию проводит участник цепочки: есть производственные, транспортные, возвратные и утилизационные ВСД.

Список подконтрольной продукции, на которую оформляют ВСД, установлен приказом Минсельхоза. Это:

мясо и продукты из мяса всех типов;
рыба, ракообразные и моллюски;
яйца птиц;
молоко и все, что сделано из молока (йогурты, сыры, масло и их производные, мороженое);
мёд натуральный, прополис, воск;
жиры и масла животного или растительного происхождения;
готовые продукты из зерна злаков, муки, крахмала, мучные кондитерские изделия;
продукты переработки овощей, фруктов, орехов;
супы, бульоны и заготовки для них;
готовые корма для животных.

Как работает «Меркурий»

Рассмотрим на примере.

Фермер создаёт ветеринарный сопроводительный документ и передаёт его комбинату вместе с товаром.
Комбинат принимает товар и «гасит» ВСД, то есть подтверждает получение товара и документа.
Комбинат создаёт из молока продукты — йогурт, творог, сыр — и передаёт их своим контрагентам — розничным сетям, магазинам, ресторанам. На продукты создаются производственные ВСД, а для перевозки оформляются транспортные ВСД.
Получатели — розничные сети, магазины, рестораны — принимают продукты и «гасят» ВСД.

Получите токен за 0 ₽ при оформлении электронной подписи от ФНС в Сбере

Name: sberbank.ru
Price range: 0

Акция для новых клиентов СберБизнеса

Подробнее

Штрафы за нарушения

Если не оформить или не погасить ВСД, компания нарушит ветеринарно-санитарные правила. За это организациям, предпринимателям и должностным лицам грозит административная ответственность. За хранение или реализацию продуктов животноводства без ВСД штраф для ИП составит до 5000 рублей, для компаний — до 20 000 рублей.

За перевозку продуктов животноводства без ВСД штрафы выше — до 40 000 для ИП и до 500 000 — для компаний.

Ещё за нарушения в работе с ВСД мониторинговая группа Россельхознадзора может приостановить или аннулировать регистрацию пользователя в системе «Меркурий». Есть несколько оснований для временной блокировки или аннуляции, например:

оформление ВСД без полномочий;
оформление ВСД на товары с истекшим сроком годности;
внесение в ВСД данных, не позволяющих идентифицировать продукцию;
внесение недостоверных данных о происхождении товаров;
оформление ВСД до даты производства товара.

Главное

«Меркурий» — обязательная система для участников рынка животноводческой продукции. Она контролирует оборот мяса, молока, рыбы, яиц и других товаров, обеспечивая их безопасность и прослеживаемость.
Работать с «Меркурием» обязаны производители, импортёры, переработчики, продавцы и перевозчики.
Каждый этап поставки продукции сопровождается уникальным ветеринарным сопроводительным документом (ВСД). Он содержит полную информацию о происхождении, переработке и перемещении товара.
Регистрация в системе «Меркурий» возможна офлайн — через Россельхознадзор или онлайн — через модуль «Цербер». Для второго варианта потребуется квалифицированная электронная подпись.
Отсутствие ВСД или несвоевременное их погашение может привести к штрафам или временной блокировке аккаунта в системе «Меркурий».

Электронная подпись от ФНС России без посещения налоговой

Система «Меркурий»: что это и как подключить

Содержание